Tuesday, August 17, 2010

Menu Berbuka Puasa “Es Buah Koktail 2010″


Tertarik untuk mencoba membuat Es buah Koktail 2010 diatas ini dia bahan dan cara membuatnya.

Bahan Isi:
300 g buah nanas, potong dadu 11/2 cm
200 g buah pepaya mengkal, potong dadu 11/2 cm
200 g strawberry segar, bersihkan, potong kasar
200 g apel Malang, kupas, potong dadu 11/2 cm

Kuah:
150 g gula pasir
500 ml air
2 sdm air jeruk nipis/lemon

Cara membuat:
Kuah: Rebus gula, air dan air jeruk hingga mendidih dan gula larut. Angkat.
Selagi masih hangat, masukkan buah-buahan dan biarkan hingga dingin.
Simpan dalam lemari es hingga dingin.
Tambahkan es batu. Sajikan dingin.

Untuk 6 gelas

No comments:

Post a Comment